Weer eens iets anders dan de klassieke mosselen met friet én een minder vette variant. De smaken van gember, knoflook, curry, koriander en kokosmelk combineren heel goed met de mosselen. De saus kun je ook nog opeten met rijst of stokbrood. Eenvoudig en snel klaar te maken.
Let bij het kopen van currypasta op het E-nummer 621 ofwel Mononatriumglutamaat, MSG, Vetsin… Deze synthetische smaakversterker kan voor allerlei gezondheidsklachten zorgen. Echt vermijden.
